MEERESGARTEN

"GLÜCKSGRIFF" - Bio Meeresalgen-Salat / Algenflakes-Mix

PZN: 6042620

€7,60

€38,00 100g
Steuern inklusive.
Nettoinhalt

Gesundes Meeresgemüse ist vor allem in Form von Sushi bekannt und beliebt: Frischer Fisch und Algenblätter bilden die Basis für die kunstvoll gestalteten Delikatessen.

Die Meeresalge Nori wird für viele der Varianten verwendet und dient als äußere Schicht von Sushirollen. Nori findet sich aber auch, in zerkleinerter Form, in verschiedenen japanischen Gewürzmischungen. 

Unser Meeresalgensalat dient ebenfalls als Streuwürze. Er ist eine Mischung aus drei Algenarten: 

Meersalat (Ulva sp.), eine Grünalge, die optisch an Salatblätter erinnert Dulse (Palmaria palmata), eine Rotalge 

Nori (Porphyra sp.), eine Rotalge, aus der Sushi-Küche bekannt.

Eigenschaften:

  • von Natur aus vegan
  • von Natur aus lactose- und glutenfrei
  • reich an Meeresmineralien und Jod
  • mit Vitamin B12
  • verleiht eine salzige Note
  • schonend an der Luft getrocknet
  • nachhaltig geerntet
  • bio-zertifiziert nach DE-ÖKO-006/ EU-Landwirtschaft
Nährwertangaben "Glücksgriff - Bio Meeresalgensalat Algen-Flakes-Mix 30 g"
Nährwertkategorie Pro 100g
Energie 823kJ/198kcal
Kohlenhydrate 17,8 g
Zucker 0,9 g
Fett 1,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Ballaststoffe 30,9 g
Eiweiß 16,9 g
Salz 4,6 g
Vitamin B12 1,5 µg (37,5 % RDA*)
Mineralstoff mit ernährungsspezifischer Wirkung | Jod 5.800 µg (3.867 % RDA*)

*RDA = empfohlene Tagesdosis

Die Algeninhaltsstoffe unterliegen als reine Naturprodukte natürlichen Schwankungen

Produktdetails

  • Vegan
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
  • Bio

Mit dem Meeresalgensalat kannst Du Deinen Speisen eine besondere Würze verleihen. Einfach in Suppen oder in Salaten untermengen, zusammen mit Gemüse dünsten oder ins Reisgericht und Omelette einbringen. 

Der Meeresalgensalat eignet sich auch als Backzutat im Brot oder in herzhaften Muffins.

NATRUE-zertifizierte Naturkosmetik - ehrlich, nachhaltig, hochwirksam.